おつかい用に頼まれてチョコレートケーキを焼きました。 夕食。根菜煮物（義母作） びんちょう鮪刺身（夫購入） コロッケ（夫購入） 鯖（夫購入） 大根とブリの煮物（義母作） 漬物火曜日なので義母が作ってくれました。 夫もいろいろ買ってきて 魚だらけに……

（表題を「カボチャ」から「パンプキン」に代えました…日本の普通のカボチャで同じものはできないと思うので…）先日コストコで買ってきたカボチャで Jack-o'-lanternを作りました。 本当は先週木曜日のレッスンから作って 飾っておけたらよかったんだけど、 …

朝から娘の高校の授業参観でした。 自転車で１５分くらいのところにあるので、 暑くも寒くもない清々しい空気の中、 気持ちよく（自転車で）走って行きました。参観の後は、役員会。 娘の学校は公立高校なのですが、 ４、５年前に建て替えられてきれいになっ…

自宅教室でお誕生日の子がいたので チョコレートケーキを作りました。ちょっと慌てて作ったので仕上がりが雑です…。 ごめんＨちゃん！ 今日から１週間は（正確には昨日の小学校でのレッスンから） ハロウィンウィークで、今年は自宅教室では教室内での ささ…

朝、娘のお弁当用に自家製チキンナゲットを 作りながら、ふと前を見ると昨日買ったパンケーキパン。 これで丸いチキンナゲットを作ればナゲットバーガーができる！ということで、卵焼きとチキンナゲットパテ（？）を作りました。 こびりつかずに裏返せて、き…

久しぶりにおからでお菓子を作りました。よーく空煎りしたので まるできなこみたいになりました。あまりにおからおからしていると うちの娘は食べないので、 生地自体をチョコ味にして、 チョコチップの代わりにキャラメルチョコチップを入れました。 クルミ…

６月、７月に娘の高校の文化祭のためのＰＴＡの活動で 手芸品を作った時に、可愛くて好評だったマカロンストラップ。2012-06-30 - 明日もいい日和 その時作ったものは全て即完売だったので、 自分用にも欲しいよね、と言うことで、 何人かで集まってまた作る…

昼に友達が二人来てくれて、簡単なランチです。 昨日、一昨日と買いものに行けなかったので、 うちにあったもので…。夜、私一人出かけるので、 たくさん作って、夜もほとんど同じメニュー。デザートに作った「漉し餡入りヨモギロールケーキ」。 先日作ったば…

パイナップルとキーウィです。 キーウィは初めて見た品種、「レインボーレッドキーウィ」 中心部分が赤いのです。 普通のキーウィよりやや小ぶりで、産毛がありません。 味は…酸味が少なくて、とっても甘いです（＾ｖ＾）。 夕食。ブリ刺身（夫購入） 冷や奴…

チョコレートの代わりに、キャラメルチョコを使って作ったブラウニー。 マシュマロも入れて、ふんわりした感じに作りたかったのだけど、 焼き過ぎて、マシュマロは溶けてしまい、チュウイー（ねちゃっとした） な感じに。これはこれでおいしいんだけどね…。 …

昨日コストコで買ったアサイードリンクを 飲むヨーグルトにしました。 実物は写真よりもうちょっと濃い色です。 普段から、よく飲むヨーグルトを作っています。２〜３人前ヨーグルト（うちはカスピ海） ２００ｃｃ 蜂蜜もしくは黒砂糖 大匙１〜２ レモンジュ…

今月の横浜ＥＴＭは午前中だったので、 スタッフミーティングが朝８時半からありました。 なので６時半ごろ家を出ました。 横浜ＥＴＭ 2012-06-10目覚ましは５時半ごろにセットしていたのですが すぐに起きられず、慌てて家を出たので タリーズでミーティン…

昨日２階ベランダで収穫して、昨日撮影したゴーヤ達です。 まだまだ小さいけど、黄色くなりかけてるのもあるから 食べられそうなのを採ってしまいました。 今朝起きてみたら、 木に生ってなくてもはじけちゃうんだー！ おまけに場所まで動いてるし！ 相当勢…

ローストターキーの作り方についてご説明したいと思います。 （興味のない方は読み飛ばしてください。） 今回のターキーは６．５キロ。 おそらく一般のブロイラーの２〜３倍くらいだと思います。まずは解凍から始めなくてはなりません。 冷凍で買ってきたら…

娘が何人か友達を連れてくると言うので 抹茶青汁プリン（リクエスト）と ブラウニーを作りました。 午後は通常の小学生のレッスンの他に、 今週から中学３年生の男の子の個人レッスンも することになりました。 受験生を見るのはあまり自信がないのですが、 …

友達がお昼から遊びに来てくれました。子供たちが成長するにつれ、 教育費もすごくかかるので、 ママ友たちもほとんどパートに出ています。 なのでお互いの都合のいい時間を見つけるのは なかなか大変。 私は割合と昼間時間があるほうですが、 ママ友とのラ…

全粒粉で作った「青汁抹茶カステラ」です。 午後、友達がちょこっとだけ寄ってくれると言うので お茶菓子に…。 夕食。茹でキャベツのピリ辛ダレ 豚肉とブロッコリーとパプリカの炒め物 枝豆 サンマ開き スーラータン風スープ 刺身こんにゃくのせサラダ キュ…

昨日（というか今日の未明だけど） サイドバーにトラックバックの欄をのせようと デザインをいじったら、それまでのはてなスターが全部消えてる…！ショック………！今までスターを付けてくださった方々、 本当に申し訳ありませんっ。ときどきブログのお仲間でも…

昨日に引き続き、「かおり」繋がり？？？親戚がまた梨を送ってくれました。 箱を開けた瞬間、梨の良い香りが…！ その名も「かおり」。 かおりだけでなくもちろん味もいいんです。 冷やして食べるのが楽しみ！ 昨夜泊った友達ととりとめもなくおしゃべりをし…

先日、もう今年のゴーヤはおしまいかと思っていましたが… 2012-09-03 - 明日もいい日和なんだかここ数日やたらと花が咲き、 それも雌花がたくさん！！ 小さいながらもかわいい実がいっぱいついているのです。 ちょっと肥料を多めにあげたら大きくなるかな…？…

ファミリーＥＴＭがあるので、板橋区役所前に行きました。 サマーキャンプ以降初めての東京でのＥＴＭです。 ＥＴＭサマーキャンプ→2012-08-11 - 明日もいい日和写真は運営委員会の差し入れ用「紅茶のマドレーヌ」。今回はＡグループの子供（未就学児）の参…

お昼に友達が来てくれたので、あり合わせで昼食。サラダと昨日焼いたパンでガーリックトースト。 スパゲティは一応カルボナーラなんだけど、 うちで採れたルッコラセルバチカの固めの葉っぱを入れました。 カルボナーラにめっちゃ合う！デザートはレアチーズ…

先日の旅行で道の駅などでくるみゆべしを売っていて、 また食べたくなっちゃったけど、 買うのはバカバカしいので今朝作りました。くるみゆべしは普通片栗粉がついていますが、 今日はきな粉を付けてみました。 ちょうど冷めて切り終わった時、 ピンポーン♪ …

２階ベランダで以前はビオラが咲いていたプランターやポット。 なんだか松葉ボタンみたいな葉っぱが出てきたと思って放っておいたら 「スベリヒユ」らしい…。 どこにでも蔓延る雑草で、迷惑がる人も多いそうだけど、 食べられるそうなので、もちろん我が家の…

クックパットで見つけたレシピ。普通の生チョコより、かなりカロリーの低い生チョコ寒天です。 通常の生チョコはチョコレートと同量くらいの生クリームが入りますが、 これは半分以上ミルクです。 でもとろけるようになめらかで 寒天菓子のイメージはありま…

夫と買いものに出て、途中私の大好きなブックオフに行きました。 夏休みには１００冊くらい本を読もうと思っていたのですが、 今年は忙しかったし、最近はいろんな方のブログを見ているので まだ４、５冊…。 以前は毎日１冊以上読んでいたのですが、 それだ…

娘と娘の友達の朝ごはん。 フレンチトーストとサンドイッチです。 フレンチトーストは一昨日の残りのバゲットで、 サンドイッチは一昨日のローストポークのリメイクの チーズ焼きのそのまた残りで作りました。 残り物ばっかりで、ごめん、Ｍちゃん。 （おか…

お盆で義妹家族が来ると言うので、 デザートを作ったり 買い物に行ったり 夕食を作ったり。 昼間暑い部屋でパソコンに向かってたら 一日中頭痛が…。 冷たいお茶をいっぱい飲んで 扇風機にあたりっぱなしだったからでしょうか？ 夜、冷房の利いた部屋で夕食を…

半年ぶりに美容院に行きました。今回は初めて髪を染めました。 いや、１５年くらい前も明るく染めた事があるけど、 今回は白髪染めです。私は、薬とか使うと（飲むと）白髪が増えると信じているのですが、 今まで歳の割にほとんど白髪がなかったのです。 リ…

水戸の友達を訪ねるついでに、ドライブがてらあちこち寄り道して行きました。 お昼に食べたうなぎ屋さんです。 て、て、て、天然うなぎです(^O^)／。実は私は高いお金を払ってまで食べたいというほど うなぎが特別好きって訳ではないのですが、 夫がこの時期…