サイコーか!?

受付のバイト。

 

いつも、日曜、月曜、火曜は、

夫を十分に歩かせるのが時間的に難しいけど、

今日は娘がいるので、

娘がモールに連れて行って、

一緒にランチデートしたり

買い物したりして7000歩以上も歩いたんだって。

よかったね!

 

バイト先では、

クリスマス会を開催した利用者さんが

私にまでクリスマスプレゼントをくれました。

 

タラの白子のムニエル(夫作)

アイスプラントのローストビーフ巻き(娘作)

もち米シュウマイ(昨日の残り)

牡蠣の食べ比べ

白菜とシイタケの煮物(娘作)

じゃがいもとトマトとモッツアレラとハムのオーブン焼き(夫作)

ローストビーフのユッケ風(娘作)

 

夫と娘が夕食の支度してくれました!

どれもおいしかった!

牡蠣は、5種類の中から3種類選んで買ってきたんだって。

「5種類から選んだのに、この組み合わせの紙とか付いてきたの?」

「ダダが印刷した」

お店に行った気になれる!?

疲れもしないような楽なお仕事なのに、

帰って来たら、夕食の支度もしてもらえるって

私って日ごろの行いがいいのかしら?

インターナショナルパーティ

朝食は、プルドポークとラぺでサンドイッチ。

チーズをのせて焼いたのもおいしかったです。

 

夫と散歩がてら、

駅の方まで歩きました。

 

午後は、いつもの英語サークルの仲間たちが

インターナショナルパーティをするというので、

その持ち寄り料理やケーキを作ってました。

海苔巻き(糠漬けきゅうりとかにかまと出汁巻き入り)。

いただきものの高級梅干しの空き箱の木箱に入れました。

見よ、このシンデレラフィット!

他に、もち米シュウマイを80個くらいと、

小さく切ったショートケーキも48個、

遅れそうになって慌てていたので

写真撮るの忘れちゃった!

 

たまたま娘と会うことになっていた

ETMの友達のYRちゃんも来てくれることになったので、

3人で参加しました。

思っていたより大勢で、

60~70人くらい集まりました。

国も、南米、アジア、中東、北米、オセアニア

いろんな国の人が集まりました。

最初はお話をしてくれる人がいたのだけど、

ちょっとつまらないお話で、

みんなほとほと退屈しちゃって、

おまけにけっこう長時間話をしていたので、

どうなることかと思ったけど、

ボランティアで、ピアノやギターを演奏してくれる人達もいて、

徐々になごんできて、

私もETMをしました。

♪ Sing with me で、ちょっと体をほぐして、

♪ Round and Round Christmas Tree で

中央に3人でクリスマスツリーになって、

入れ替わって回る、という

ゲームとも言えないくらい簡単な遊びをしました。

ETM初めての人ばかりだったので、

けっこう難しかったので、

娘とYRちゃんがいてくれて助かりました。

 

その後、各国の国家を歌い、

後はみんなでおしゃべりしながら、会食。

手作りの料理を作ってきた人は少なくて、

ほとんどが市販のお菓子とか果物だったけど、

海苔巻きもシュウマイもケーキも

みんなとても喜んでくれたし、

「さっきの歌遊び、楽しかったです」

「どこであんな遊びを覚えたのですか?」

って、いろんな人に声をかけてもらって、

嬉しかったです。

 

チーズ盛り合わせ

シシャモのマリネ

麻婆豆腐

糠漬けきゅうりとかにかまと出汁巻きの海苔巻き

ローストビーフ

もち米シュウマイ

端切れのスポンジで作ったデザート。
他にも、端切れでトライフルも作りました。

 

手続きあれこれ

全粒粉入りのパン生地で、

ガーリックチーズナンを焼きました。

今日はトースターで焼いてみたら、

途中膨らんだ時に、熱源に触ってしまって

焦げ目がついてしまいました。

チョリソーパンと、

普通の?パンも焼きました(写真なし)。

 

区役所や、車税事務所などにあれこれ手続きに行って、

最後はディーラーへ

車の保険の更新手続きに行きました。

娘もしばらくうちにいるし、

いろいろ見直しました。

 

白菜と肉団子と生姜のスープ

シシャモのマリネ

2色人参のラぺ

大根とはんぺんの煮物

プルドポークとキャベツの炒め物

 

通所リハと産直店

昼食は、昨日のかき揚げを乗せたうどん。

夕食用というより、

このかき揚げうどんが食べたくて昨夜作ったようなものなのです。

 

夫のリハビリ病院へ。

いつもリハビリの後は、ららぽーとへ行くことが多いけど、

今日はちょっと別の方向へ車を走らせて、

産直店へ行きました。

やっぱり丸ごとの白菜とかキャベツは

産直店の方があるし、安い!

我が家はたとえ二人暮らしでも

大きな野菜も丸ごと買うようにしています。

以前、野菜の仕分け業者で短期間バイトしていたことがあって、

その扱いを見て、

切って売られている野菜を食べる気になれなくなりました。

 

夜は久しぶりに娘も帰ってきて、

3人でご飯。

キムチとカクテキとオイキムチ

玉こんにゃく

アボカドとぶりの刺身とラディッシュ

ブロッコリー

ラムチョップ

シシャモのマリネ

ポテサラ詰めちくわのチーズ焼き

 

玉こんにゃくは、昨日のぎんだらを煮つけた汁で煮ました。

リンパマッサージ、新しいオーブンで初ケーキ

朝一でラフランス大福を作って、

リンパマッサージへ。

施術師のお二人は、二人とも甘いものや果物が大好きだし、

先月、たくさん枝豆をいただいちゃったので、

そのお礼に、「多分お二人が食べたことないお菓子です」

って、差し上げたら、

最初に私が30分くらい体を温める筒みたいなところに

入れられている間に「食べていいですか?」

って、奥の部屋で食べたみたい。

「びっくりするほどジューシーでおいしいです!」

「ラフランスの香りが鼻を抜けて、さわやかです」

って、すごく喜んでくれました。

持って行った甲斐があった!

そのお礼に普段より力を入れてやってくれたのか

(多分、先週の私道整備の筋肉痛の影響だろうけど)

めっちゃ痛かった~!

 

昼食は、冷麺。

 

新しいガスオーブンで、

ケーキを焼いてみました。

どうせなら、新作を試してみたくて、

米粉で作るスポンジケーキ

この新しいガスオーブン、

電子レンジ機能はないのに、ターンテーブルがあるのです。

焼きムラがないようになってるって、

角皿で焼いたら、

ムラになるってこと?

とりあえず、きれいには焼けました。

 

ポテトマカロニ卵サラダ

人参の葉と白エビのかき揚

ブロッコリーと油揚げとねぎの味噌汁

ぎんだら煮つけ

ほうれん草のおひたし

カクテキとオイキムチ

 

デザートは、米粉ケーキに生クリーム

さらにイチジクのコンポートを乗せて。

米粉ケーキの味の方は…

もっちりした感じで食感は悪くないんだけど、

小麦の味や風味がないので、

さっぱりというか、シンプルな味。

まるで卵黄を使っていないケーキみたいに、

味が単調です。

グルテンフリーじゃなきゃ食べられないって人にはいいかも。

愛してるって言ってみよう

受付のバイト。

 

私が働く棟には、何年もクリスマスツリーがなかったのだけど、

マンションの住民さんが寄付してくれたツリーを

今日から飾れることになりました。

私はツリーを飾るのが大好きなのだけど、

うちのツリーは、屋根裏部屋に置いてあって、

夫が今の状態だと、

ちょっと出すのが難しいです…。

っていうか、我が家の屋根裏部屋、

もう使えないんじゃないかなぁ…

はしご、けっこう危なっかしいし…。

 

ビアジーとハーパーの絵、

もう少し描き足しました。

バックが手つかずだけど…

 

火曜日はお好み焼きの日。

いつものアミエビじゃなくサクラエビを入れたら、

やっぱりおいしい。

 

英語のサークルでは、

サンクスギビングについて。

それに伴って、感謝の言葉や愛情表現について話し合ったら、

参加者の日本人(15人くらい)で

家族に「愛してる」って、言葉にしてちゃんと伝えているのは

私だけ!

みんな英語に興味あって、

海外に長く住んでいたり、

進歩的な人も多いと思っていたのに、

「愛してるなんて、日本語じゃない」

「大好きで十分」

でも、愛してるって言われるとうれしいよ。

最近夫は毎日言ってくれないけど…。

 

新しいオーブン

午前中、ようやく待ちに待った

新しいガスオーブンが設置されました!

内容量がすごく小さくなっちゃったのが残念なんだけど、

何カ月も電気オーブンで我慢していたので、うれしいです。

 

午後は鉛筆画教室。

娘がオーストラリアでお世話になっていた

ビアジーとお孫ちゃんのハーパーちゃん。

あと2,3時間くらい描きこみたいんだけど、

12月にビアジーのお誕生日だから、

娘はできるだけ早く送ってあげたいんだって。

 

今日も先生やほかの方とお茶。

私はお昼食べそこなっちゃったので、

おなかすいて、ソイバーガーも食べちゃった!

味はまあまあだったけど、

…ちっちゃかった!

 

青梗菜のニンニク生姜ねぎ炒め

甘唐辛子と赤ピーマンのレンチンおひたし

大根葉としめじ入り餃子

油揚げと豆腐と大根葉の味噌汁