おうちから出なかった

朝ごはんは、

水無月とスイカ

 

昨日に続き、今日も暑い日でした!

6月からこんなに暑くなっちゃうなんて、

今年の夏も大変だ~!

(私は夏が一番苦手なのです)

 

 

枝豆

きゅうりと水菜とスイカの糠漬け

鶏モツ煮物

高野豆腐の肉巻きと長芋とインゲンの煮物

ブロッコリー胡麻和え

いろいろソーセージ

 

イカの白い部分を糠漬けにしてみました。

果物として食べるにはほとんど甘くないような、

ピンクの端っこの部分も入っていたけど、

夫は「イケる」

って言っていました。

私にとってはちょっと甘いところがあって

漬物としてはイマイチ…。

ソーセージは、前にコストコで買ったもの。

けっこう一つ一つの味が違っていました。

 

叔母の家から横浜デート

30日にはまだちょっぴり早いけど、

水無月と煮物を作って、

叔母のところに行きました。

 

これに、お味噌汁もありました。

 

今日も、叔母に一族の昔話をいろいろ聞きました。

叔母はもちろん昭和生まれだけど、

明治生まれの祖父母や曾祖父母、

親せきの話とか、

今日はメモを取りながら聞きました。

歴史にはあまり興味のない私だけど、

子どもの頃の記憶とかと重なって、

「あの頃うちに時々遊びに行ったおじさんは

 パパの大叔父さんだったんだ」

とか

「昔旅行の途中で寄ったおうちは、

 パパのいとこだったんだ」

とか

いろいろ繋がりました。

祖父母は私が生まれる前に亡くなっていたけど、

丸亀藩の人だったそうで、

香川風のおうどんが好きな私には

その血が流れているのかも?と思いました。

 

夜は、夫と横浜で待ち合わせて、

私は全種類食べたわけじゃないですから~!

 

 

肝臓が強いから???

ジュディから何度もメッセージが来て、

脚の痛みがひどくて眠れないそうです。

痛み止めが全然効かない…

って、嘆いているけど、

多分、ジュディは赤毛だからかも…。

whitewitch.hatenadiary.

ジュディの話によると、

赤毛とか白人にかかわらず、

黒人の友達も、ラテン系の友達も、

みんな日本の薬は効かない…

って、嘆いているそうです。

なのにワクチンは同量とかでもいいのかな?

 

 

枝豆

棒棒鶏風サラダ

鶏モツ煮物

ステーキとズッキーニのチャーハン(昼食残り)

人参と黄ズッキーニときゅうりと大根の糠漬け

炒め舞茸乗せ、水菜とパクチーのサラダ

ニラ玉

手羽中にんにく塩麹グリル焼き

 

リンパドレナージュ

3か月振りにようやくリンパドレナージュに行きました。

 

基本的には1か月1回と言われているけど、

2,3週間たつと足がむくんだりするので、

3カ月もやらなかったら、

むくみもひどいし、あちこち体が痛いような気がします。

特に、3回目のワクチン接種で、

左腕の脇の下が腫れちゃったり、

階段から落ちて、あちこちあざもできたし。

 

案の定、めっちゃ痛かったし、

施術してもらっていても、

リンパ節らしきところが、

ぐりぐり塊になっているのがわかりました。

 

終わってからKORさんとのおしゃべりも弾んじゃって、

お菓子とお茶をいただきながら、

気が付くと4時間半!

 

KORさんのサロンの近くにあった、

普段行かないスーパーへ行ったら、

野菜やお肉が安くて、

ついついたくさん買ってきてしまいました。

「あ!

 冷蔵庫はスイカでいっぱいだったっけ!」

大急ぎで8分の1のスイカを食べて場所を開けました。

美味しいスイカでした。

 

白エビと玉ねぎのかき揚げとマイタケの天ぷら

クラゲときゅうりの中華和え

人参と黄ズッキーニときゅうりの糠漬け

シジミの赤だし

ステーキとシシトウと椎茸

枝豆

 

ステーキは夫が焼いてくれました。

 

 

バイトと夕食アップ

受付のバイトでした。

 

 

大根ときゅうりと人参の糠漬け

鶏肉としめじと小松菜のオイスターソース炒め

つるむらさきカニカマの和え物

パングラタン

2色ピーマンの塩昆布炒め

 

昨日夫が買ってくれたスイカ

大きすぎて切っても冷蔵庫に入らない!

仕切りの高さを変えたり、

8分の1の大きさに切ったりして

ようやく入りました。

 

今までで一番大きなスイカかも

夫が仕事帰りに、

イカを買ってきてくれました。

めっちゃ大きい!半分にしても、冷蔵庫に入るかなぁ…。

せっかくだから、食べる前にカービングでも…?

っていうか、重すぎて、

か弱い私には持ち上げられない!!

 

 

蕪ときゅうりと大根と黄ズッキーニの糠漬け

ローストビーフ乗せサラダ

バターナッツかぼちゃのチーズ焼き

シシャモのマリネ

ドライ椎茸(市販品)

ラッキョウ梅酢漬け

紫蘇巻き

茄子とズッキーニとマイタケのデリ風

 

久しぶりに紫蘇巻き、作りました。

今回はさらにくるみ多め。

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小さいバターナッツかぼちゃ、

種をくりぬいたところに、

ゆで卵入ってます。

 

夜は、美容師さんたちのオンラインレッスン。

今日は、Zoomの機能のホワイトボードをつかってみました。

でも、ETMで友達が使いこなしていたようには

うまく使えません…。

あれこれ漬けすぎ?

受付のバイト。

(燐家のスミダの花火)

 

 

ローストビーフと糠漬けとシシャモのマリネ(右下)は

私が作りました。

あとは夫が作ってくれました。

オカひじきと野菜の炒め物?も

きのこのチヂミもとっても美味しかったです。

 

シシャモのマリネは、

いつもイワシや小鯵で作るマリネを、

kochi555さんや、temahimeさんなど、

ブロ友さんたちのお料理を見て

作ってみました。

けっこうじっくりしっかり揚げたからか、

骨も全然気にならなくて美味しいです。

これからマリネはいつもシシャモがいいかも!