イチゴ蒸しケーキ

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最近周りにグルテンがダメ、乳製品がダメっていう友達が多いので、

グルテンフリー、ラクトフリーのお菓子の試作をしています。

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昨日も試作したんだけど、

ココナッツオイルを使うとどうもうまく膨らみません。

表面も凸凹に。

 

イチゴだけじゃきれいな色が出ないので、

紫芋粉を少しだけ入れています。

ほんのり甘酸っぱくて、イチゴを感じられる蒸しケーキです。

 

 

 

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夜、ベトナムにいる娘と電話で話しました。

特別支援学校で、短期のボランティアをしているけど、

ベトナムの人が日本人にとてもやさしくて親日なので

今までベトナムで働いてくれた日本人に感謝しているそうです。

 

 

 

新しい友達!?

先月はKORさんと私のスケジュールが合わず行けなかったので、

午前中は、久しぶりのリンパマッサージに行きました。

やっぱり時間を置くとすごく痛い!

 

その後、そのまま歯科クリニックへ。

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近所の歯科医に虫歯を見落とされて悪化し、

抜歯を余儀なくされてから1年半、

ようやくちゃんとした義歯がインプラントで入りました。

さすがTD先生、入れたばかりなのに、

全然違和感ないです。

 

 

夜の英語のサークルに

数週間前からフランス人の女の子が来るようになったのだけど、

若いから知らないだろうなぁと思って今まで話さなかった

「私の一番好きなかsingerはフランス人なんだよ」

って話をしたら、

「誰?」って聞くので、

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「嘘でしょう!嘘でしょう!」

って言いながら、彼女が突然ミシェルの「Goodbye Marylou」の

サビを歌いだしたので、

ふたりで合唱!

 

まだ20代くらいの若い子なのに、

ミシェルが大好きなんだって!

こんな偶然ってあるかしら!

今日はゆっくり話す時間がなかったので、

また今度ゆっくり話そうね!

 

 

 

 

 

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Michel Polnareff : Goodbye Marylou

 

 

 

 

 

 

Happy Easter

ゴールデンウィークの前半は忙しくなりそうなので、

いろいろ準備に追われました。

 

 

 

 

 

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夜は、美容院でのレッスン。

このところ毎回レッスンの後で、

「Apples to Apples」という単語のカードゲームをしています。

Apples to Apples: Party Box

Apples to Apples: Party Box

 

 英語のサークルでアメリカ人に紹介されて、

何年か前にATさんが日本に来るときに買ってきてもらったゲームです。

運とユーモアのセンスが勝負の分かれ目なのだけど、

先生の私でも、いつも全然勝てませんでした。

今日は初めてみんなに勝てました。

シカゴでアメリカ人やカナダ人とやったときには

いつも大勝してたんだけどなぁ。

私のユーモアのセンスって、アメリカ人やカナダ人の方が受けるのかも?

 

ゲームの後で、ATさんが送ってくれたマシュマロをあげました。

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みんな(2度目ですが)大喜びで

「芭える~!」って写真撮りながら食べていました。

 

 

 

 

秩父三十四観音巡礼最終日

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秩父ワイナリー直売所。

夫はたくさん試飲していました。

見学はできないみたいです。

 

 

 

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「丸神の滝」

水量が少なかったけど、

駐車場から15~20分歩いた先にあるので、

足場の悪い道を行った後はとても清々しいです。

でも、人けがないと、クマが出そうでちょっとコワイ。

 

 

 

たまたま通りかかったジビエのお店でランチ。

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夫は猪重。

私は鹿肉の生姜焼き。

どちらもおいしかったです。

明日放送予定の(4月22日)「帰れマンデー」で

このお店が放送されるかもしれないんだそうです。

 

 

 

午後は、去年の6月に娘と3人で行った、羊山公園へ。

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あの時は、すでに終わっちゃっていたけど、

今回は、チューリップや枝垂れ桜はもちろんのこと、

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芝桜が満開!

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可憐な花が本当にきれいです。

全く違う種類の花なのに、

どうして木に咲く桜とそっくりな形なのかしら。

でも、桜とちがって、香もかなりあるので、

これだけたくさんの芝桜に囲まれると、

香で酔いそうなくらいでした。

 

 

近くの小さな「葛葉稲荷神社」。

最近、葛餅に凝っている私にはタイムリーな神社?

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いよいよ秩父三十四観音霊場、三十四番目の結願寺である

「水潜寺」

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珍しい、石にお経の一文字だけを書いて奉納する、

一文字写経というのがありました。

結願時で、締めくくる、「締」の字を書くことになりました。

順番はその時に出ている文字を書くので選べません。

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すぐ近くの「華厳の滝

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日光の華厳の滝ほど大きくないけど、

こちらも素敵な滝です。

滝の上には、ちょっと変わった仏像もありました。

仏像を見に行って、滝の上から反対側に

何やら獣道のような遊歩道?を歩きました。

 

 

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あちこちで、飲むヨーグルトを飲んでみては、

味の比較をしています。

手前にある方、大きく写しているほう、

が、おいしかった方です。

いろんなメーカーのがあるから、

どれがおいしかったかそうでもなかったか忘れちゃうので、

撮っておきました。

白桃のもおいしかったけど、

ヨーグルトとしてはまあまあでも、

熟れていない桃が入っている感じがイマイチでした。

 

 

 

夜は自宅近くのバーミヤンで。

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車の中で、眠気覚ましに二人でお煎餅をボリボリ食べたので、

あんまりおなかがすきませんでした。

 

 

 

 

 

秩父小鹿野町春祭り

早朝、うちを出ました。

 

高阪サービスエリアで休憩。。

ウルトラマンの自販機。

私たちは買わなかったけど、

ジュースを買うと、

「シュワッチ!!」

って、すごい音がします。f:id:whitewitch:20190420182916j:plain

 

 

秩父観音巡礼の続きです。

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 その時に、この週末は、春祭りで歌舞伎をやると聞いていたので、

来てみました。

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小鹿野町のメインストリート?を

いくつもの山車や、グループが、練り歩きます。

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いいお天気を通り越して、暑いくらいなので、

中には見るからに不機嫌でふてくされて歩いている子も。

それもかわいい。

 

 

 

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お昼は、小鹿野町観光交流館えびすや。

 

 

秩父観音巡礼33番札所「菊水寺」

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広い土間が珍しいお寺です。

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大急ぎでまた戻って、

町の人々が演じる歌舞伎を観ました。

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「一谷嫩軍旗(いちのたにふたばぐんき)」

前もってあらすじを読んでおいたので、

わかりやすかったです。

市役所の女性職員さんとかも出演する

手作り感満載のアマチュア歌舞伎だけど

皆さんなかなか芸達者で、面白かったです。

ただ、幕間がかなり時間がかかるので、

その間に退屈して席を立ってしまう人がけっこういて、

残念でした。

おかげで途中から座れたけど。

 

 

再び、菊水寺の近くの、小鹿野化石館。

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その先には、太古の地層がむき出しになった、

「ようばけ」があります。

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早めに今夜の宿にチェックイン。

宿から徒歩数分の「般若の丘公園」。

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化石館でも見ましたが、

昔は関東のかなり部分が海だったと頭ではわかっていても、

埼玉や群馬のような海無し県に

かつてはこんな大きな魚やクジラがいたなんて、

とっても不思議な気がします。

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「パレパラドキシア」

 

更にその近くの「日本武神社」

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ここでも歌舞伎をやることがあるみたいです。

 

 

 

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もう初夏?

受け付けのバイト。

 

ワンピース一枚きりで上着も着なかったのに、

元気に歩くと、汗ばむくらいの暖かさ。

しっかり日焼け止め塗っていったけど、

かなり気になる直射日光です。

 

 

 

 

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イースターエッグ

夕方の自治会館でのレッスンのために、

先日ATさんが送ってくれたイースターグッズに入っていた

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金色に輝くイースターエッグを作ろうかと思っていたけど、

作り方をよく読んだら、

乾かして重ね塗りしたりするのに、

けっこう時間がかかりそう。

なので、急遽、変更して、

私が以前アメリカで買ってきた、

フィルム式のデコレーションをすることに。

 

作り方をみたら、

Lサイズの卵を使う、

って書いてあったけど、

うちにあったのは、ミックスサイズ。

仕方なく、卵を買いに行きました。

 

でも、Lサイズの卵が売ってなくて、

大きめのミックスサイズを買ってきて、

ひとつひとつ重さをはかって、

予備を含めて14~5個のゆで卵を作りました。

一応、一個だけ作ってみようとしたら、

 

なんと、フィルムが入らない…!

Lサイズじゃダメじゃん!

再度、大きさをフィルムに入れながら測って、

また大量のゆで卵を作りました。

 

アメリカのLサイズ卵って、

日本のMサイズくらいだったんだ!

最初から、測ってみてから買いに行けばよかった!

 

 

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輪になったフィルムに卵をいれて、

熱湯に3秒つけるだけで、

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子どもたち、

みんな大喜びでした。

 

 

レッスンの後で、まつエクに行きました。

 

 

 

 

 

 

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最初に茹でちゃったLサイズの卵は、
煮卵風に、漬け汁に漬けておきました。

後から茹でて、レッスンであまったのはそのまま。