2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

バイトとまつエクとアイシングクッキー

今日は、シフトの日じゃないけど、 頼まれて、受付のバイトでした。 住民さんが寄付してくれたクンシランが咲きました~! 日陰でもこんなにキレイな花を咲かせてくれるなんて、 とってもありがたいです。 昼休みには、まつエクに行きました。 イサキの塩焼…

バイトだけ

受付のバイト。 利用者さん少なく、 静かな1日でした。 刺身盛り合わせ(夫購入) 蕪と梅干しのサラダ 白菜ときくらげと海老の煮物 厚揚げと椎茸と蕪の葉の煮びたし 舞茸と豚肉のレンジ蒸し、紫大根おろしとパクチー、ポン酢がけ 海老とチーズと紫蘇の焼き…

あれこれコロナの影響で…

郵便局へ行って 海外へ小包を送りました。 小包といっても、 現在はコロナウィルスの影響で、 海外向けの小包は、 船便も航空便も取り扱ってくれず、 小型郵便物という名目の 小さなパッケージだけ、 かろうじて受け付けてくれます。 それも、確実に届くかは…

中華ナイト

受付のバイト。 今日は、利用者さんの予約がなくて、 とっても静かな1日でした! 昼間は大雨が降ったけど、 行きも帰りも全く濡れず。 回鍋肉 レバニラ炒め 白身魚の香味ソースがけと椎茸のソテー エビチリ 全部夫が作ってくれました。 どれもとっても美味…

1日中買い物

夫と二人で朝から買い物に。 数週間前に、 コーヒーメーカーのポットの部分が壊れてしまい、 同じような大きさのポットだけ買ったものの、 サイズが微妙に合わず、コーヒーメーカーにセットできませんでした。 なので、ずっとインスタントか、 手でドリップ…

いちご水ようかん

いちご水ようかん、といいながら、 桜の形ですけど。 この形のシリコン、 今の時期しかお呼びでないものね。 何で色を着けようかっていったら、 やっぱりいちごでしょ。 味は、フツーでした。 娘曰く、 「どうしてイチゴ水ようかんがないのかわかる気がする…

餃子、餃子、餃子、餃子

娘のスーツを買いに、 何軒かお店をウォーキングがてら、 歩いて回りました。 ほとんどが国道沿いの味気ない歩道だけど、 ところどころ、桜のきれいなところも…。 結局、いつも私がバイトをしているマンションの すぐ前のモールで、 気に入ったスーツを見つ…

リンパマッサージ

朝、イチゴ桜餅を作りました。 今回は、道明寺にも、イチゴ果汁で色付け。 なかなかいい感じの色になりました。 いつも、イチゴ大福を作る時には、 私は白あんを使います。 そのほうがイチゴの風味が生きておいしいので。 でも、桜餅の時は、こしあんにしま…

気ぃ使い過ぎですってば!

受付のバイト。 午前中、 他の曜日に受け付けをしている同僚が訪ねてきて、 こんなに可愛いマカロンをくれました。 なんと2000円もするマカロンみたい!! (いただいた袋の中に、そのお店(ホテル)のチラシが入っていた!) 彼女は金曜日に、 小学生の…

アリゾナから春

今年もアリゾナのATさんから、 イースターの贈り物が届きました。 私の好みをよくわかってる! whitewitch のコースターは、 ATさんお手製?です。 金ぴかなのは初めてです。 (あ、私はこんなに細くありませんよ~) またクッキーとか作りたくなっちゃ…

受付嬢と理髪師

受付のバイトでした。 日曜なのに、今日は利用者さんが多くて、 1日中、人の出入りがめっちゃ多かったです。 私はずっとシールド越しで、 直接人と近づくことはほとんどないけど、 頻繁に自動ドアや洗面所や 使い終わった部屋のテーブルやいすの消毒に バタ…

お墓参りと誕生会

夫と二人で義父母のお墓参りへ。 霊園の桜、日当たりのいいところはけっこう咲いていました。 写真を撮ったけど、下から撮ったら、黒い枝ばかりに…。 なので載せません。 高速道路のサービスエリアで昼食をかきこみました。 午後は、私の両親のお墓参り。 先…

桜水ゼリー

今日は、ETM(ボランティア)の書類仕事をしました。 年会費をまだ払っていないことに気づき、 郵便局へ。 アボカドと鶏ハムと玉ねぎの焼き春巻き ニラともやしの卵焼き きゅうりの醤油漬け サイコロこんにゃくステーキ 野菜のポタージュ 黄カブとカブと…

パンが失敗すると…

娘がグラタン食べたいというので、 temahimeさんが、 フランスパンにグラタンを入れたパングラタン を作ってみようと、前日からパン種(全粒粉入り)を仕込んだのに… 朝、2次発酵の間に、 すっかり忘れて銀行行ったりしていて、 過発酵しちゃいました! う…

炊飯器でイカ飯

昼間、ケーキを焼いたり、 クッキーを焼いたりしていました。 買い物から帰って、 クッキーにアイシングをしようと思ったのに、 粉糖がなくて(振りかける用の泣かない粉糖しかなかった) 断念。 明日、粉糖を買いに行きます。 なぜ、空のお皿が…? ナガラミ…

太すぎるルンピアと生八つ橋

受付のバイト。 今日もホワイトデーのお返しにいろいろいただいちゃいました。 ワッフルは同僚から、お茶はマネージャーから、 フルーツタルトは、英語サークル利用者さんの先生ジュディから。 ルッコラのサラダ 茄子と油揚げの煮物 きゅうりの醤油漬け 黄カ…

季節がら…

珍しく、書類仕事に追われました~! こんにゃくの煮物 ズッキーニのチーズ焼き 肉豆腐 きゅうりと赤カブの漬物 帆立の刺身 モズク酢 ソラマメ 肉豆腐は娘のリクエスト。 めっちゃおいしそうに食べるから、 「おいしい?」 って聞いたら、 「ふつー!」 だっ…

バイトのちおうちディナー

受付のバイトに行ったら、 管理棟のおじさま方から、 ホワイトデーだからって、 お煎餅をいただきました。 以前雑談していて、 私があまり甘い物は食べないって ちゃんと覚えていてくれて、 優しいなぁ!! 夕食は、夫がホワイトデーディナーを作ってくれま…

ARKファミリー

うちの和室のふすまや障子を整えてくれた ARK表装店の兄弟は、二人とも楽しい人なので、 今ではすっかり友達に。 妹のKKちゃんが近くの歯科クリニックに来るついでに 遊びに来ることに。 KKちゃんは、最近体調が良くないので、 旦那様が、車で送り迎…

Oさん宅訪問

昨日、スーパーで青きな粉を買ったので、 またまたうぐいす餅を作りました。 (私としてはメジロ餅、と名付けたい) 午後、車でOさんのおうちへ。 毎年、夫の仕事の関係で、 Oさんのおうちへ伺い、 私までごちそうになってしまいます。 今年は久しぶりに娘…

お菓子教室、つづき

今日も朝からNOAさんとあれこれ作りました。 パン作りがご要望だったけど、 私はパンは素人なので、 フランスパンは、temahimeさんのレシピを参考にさせていただいて、 昨日の夜仕込んだもの。 中華まんは、肉(ブタ)まん。 フランスパンは、 前回より暖…

朝から晩までお菓子教室

NOAさんがお菓子教室に来てくれて、 1日中、あれこれ一緒に作っていました。 (ランチ) ザッハトルテ風チョコレートケーキ うぐいす餅 残念ながら、青きな粉がどこにも売っていなかったので 普通のきな粉で… でも、本当のうぐいすって、 茶色っぽいよね…

バイトのちクリニック

受付のバイト。 今日は暖かくなるって言われていたけど、そうでもなかった。 バイトの帰りに、 クリニックへ行って、いつものお薬を処方してもらいました。 以前は何かと混んでいたクリニックなのに、 今日は私ひとりきりでした! コロナを怖れて、 些細な不…

ココナッツオイルでチョコチップクッキー

チョコチップココナッツオイルクッキー。 チューイーにしっとりとしたクッキーが作りたかったのに、 ちょっと焼きすぎてしまいました。 ただでさえ、ココナッツオイルで作ると、 ダラーっとしがちなのです。 夕方はオンラインレッスン。 今日はお休みの子が…

バイトのちまつエク

受付のバイト。 今回はお昼に予約が取れなかったので、 勤務後にまつエクしました。 先月はまつエクしなかったので、 ほぼまつ毛なし状態でした。 帰宅すると娘が夕食を準備してくれていました。 ちょっとごちそう続きだったので、 軽めに…ってことで。 ほぼ…

ステンドグラス博物館

朝食。 個室だったので、安心でした。 宿のすぐ近くにある観光牧場で、 ソフトクリームと飲むヨーグルト。 この牧場は、息子が生まれた年に、 初めて家族3人で来たこともある想い出の牧場です。 売店の前の池には、 たくさんの鱒と、 大きなチョウザメが。 …

お菓子教室と…

久しぶりにお菓子教室でした。 コロナ禍になってからは 個人レッスンにしているので、 過去にやった中から選んでもらいますが、 今日のリクエストは スイートポテトタルト。 バターの代わりに 今回は、ココナッツオイルを使いました。 サツマイモとの相性も…

チューリップの花かご

カービングに行きました。 私が彫ったのは、 チューリップの花かご。 黄色が元気が出るかなぁと思って、 黄色い石鹸で作りました。 ただ、残念ながら、この石鹸の香りは あまり良くなかったです。 手羽中ニンニク塩麹グリル焼き 2色ピーマンの肉詰め イワシ…

ひな祭りはデザートだけ

娘がバウムクーヘン食べたいって言うので、 ひな祭りだから、 3色で作ってみました。 あまり色がきれいに出なかった~! 緑は抹茶とモリンガパウダー、 ピンクは、ラズベリーパウダー入りです。 上にアイシングした方が、 もっときれいだったなぁ…! ついで…

オートミールタルト台

受付のバイト。 お花を寄付してくれた利用者さんがいらっしゃいました。 黄色い色は元気が出ます フリージア? 香りも良くていやされます。 帰宅して、 昨日焼いておいたミニミニタルト台(直径3~4cm)に、 生チョコを流し込みました。 タルト台は、オー…