リンパマッサージ

朝、イチゴ桜餅を作りました。

今回は、道明寺にも、イチゴ果汁で色付け。

なかなかいい感じの色になりました。

いつも、イチゴ大福を作る時には、

私は白あんを使います。

そのほうがイチゴの風味が生きておいしいので。

でも、桜餅の時は、こしあんにします。

塩漬けされた桜の葉に

バランスよく合うのは、こしあんです。

いくつか箱に入れて、

リンパマッサージのＫＯＲさんの手土産に。

今日も体中痛くて、

呻いたり、歯をくいしばったりして耐えました。

でも、終わるとすっきり。

食料品をたっぷり買って帰ってきました。

きゅうりとショウガの醤油漬け

玉ねぎとソラマメと海老のかき揚げ

トマトと新玉ねぎとシラスと紫蘇のサラダ

ブリとネギの照り焼き

スズキの刺身（夫購入）

おでんだねと小松菜の煮びたし

キノコのホイル蒸し

marcoさんお気に入りの、コウケンテツさんレシピの

きゅうりの醤油漬け、

私はちょっとだけ砂糖を減らして作っています。

キノコのホイル蒸しは、

容器にキノコをたっぷり入れて、

軽く塩と酒を振り、

ホイルをかぶせて、

魚焼きグリルで焼きました。

食べる前にポン酢をかけます。