チョコチップココナッツオイルクッキー。
チューイーにしっとりとしたクッキーが作りたかったのに、
ちょっと焼きすぎてしまいました。
ただでさえ、ココナッツオイルで作ると、
ダラーっとしがちなのです。
夕方はオンラインレッスン。
今日はお休みの子が多くて、
ふたりだけ。
チャチャッと夕食たべました。
根菜とおでん種の煮物
ジャガイモの中華酢の物
しめじとシシトウのじゃこ炒め
厚揚げとわかめの味噌汁
ホッケ
ジャガイモの中華酢の物は、
temahimeさんのブログでおいしそうだったので、
さっそく作ってみました。
さっぱりしていて、冷めてもおいしくて、
お弁当にもよさそうです。
食事の後は、美容院のオンラインレッスン。