今日も朝からNOAさんとあれこれ作りました。
パン作りがご要望だったけど、
私はパンは素人なので、
フランスパンは、temahimeさんのレシピを参考にさせていただいて、
昨日の夜仕込んだもの。
中華まんは、肉(ブタ)まん。
フランスパンは、
前回より暖かかったせいか
来客中は部屋の温度が高いせいか
(普段私ひとりだと、キッチンは暖房なしでめっちゃ寒い)
2次発酵がちょっと進んでしまいました。
うーん、奥が深い。
昨日作ったうぐいす餅もどきの下は、
今日作ったイチゴ大福と
いちご道明寺。
今回も、NOAさん、
ご夫婦でそんなに食べられる~???
って心配になるくらい、
たっぷりお菓子を持って帰ってくれました。
旦那さまもいつもお菓子を心待ちにしてくれているのだそう。
それなのにめっちゃ痩せているNOAさんご夫婦。
不公平だ~!
夕方、NOAさんを駅に送りついでに
スーパーに買い物に行ったら、
「白魔女さん!」
って、誰かが声をかけてくれました。
仲良しのKZさんでした!
コロナになってから、
なかなか会えなかったので、
お互いハグがしたくてもできなくて、
手足をバタバタさせてしまいました。
でも顔を見られて、すごーく嬉しかった!
ホタルイカと菜の花のスパゲティ
千切りキャベツ
ほうれん草お浸し
ソラマメ
トマトと卵のスープ
カキフライ
牡蛎フライは、冷凍庫にあった
オートミール入りの食パンをパン粉にしたので、
出来上がりがサクって言うより、
クランブル状態になっちゃったけど、
夫はとっても喜んで食べてくれました。