今年もアリゾナのATさんから、
イースターの贈り物が届きました。
私の好みをよくわかってる!
whitewitch のコースターは、
ATさんお手製?です。
金ぴかなのは初めてです。
(あ、私はこんなに細くありませんよ~)
またクッキーとか作りたくなっちゃうなぁ。
ATさんありがとう!
新玉ねぎのレンジ蒸し
ほうれん草のお浸し
チーズ入りソーセージとブロッコリーの蒸し焼き
キノコのポタージュ
茄子入りヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)
海老の焼き春巻き
刺身盛り合わせ(夫購入)
久しぶりの新玉ねぎのレンジ蒸し。
いつも粒マスタード入りポン酢で作ることが多かったけど、
今日は普通にポン酢だけ。
ほうれん草に山盛りに乗せたおかかを
ちょっぴりお引越し。
デザートは、
トッテナムケーキ(風)。
ラズベリーパウダーの代わりに、
いちごをつぶしたもので作りました。
私にはかなり甘いかなぁと思ったんだけど、
夫はちょうどいいって。