朝からずーっとおせち作り。
途中、ちょっとした買い物と、
一応車にガソリンを入れに、出かけました。
今回は、けっこう娘に手伝ってもらったので、
おせち作りがだいぶ楽でした。
お餅も(餅つき機で)作りました。
つき終わっても忘れてしばらく放置しちゃったので、
餅つき機から取り出すのも大変!
もう薄く伸ばせなくなってしまいました。
夕方、娘の友達のSKちゃんが来てくれました。
SKちゃんも、
今年は岡山に帰らず、ずっとお仕事していたので、
今夜だけだけど、
うちでゆっくりしてもらいました。
夫や私にも楽しいお話をいろいろ聞かせてくれるし、
もちろん、娘も久しぶりに会えて話が弾みます。
刺身もりあわせ(夫購入)
ニラ卵焼き
おいなりさん
昆布巻き切れ端
蓮根きんぴら
なめこと豆腐と油揚げとねぎの味噌汁
油淋鶏風鶏ももときゅうり
せっかくSKちゃんが来ているのに、
たいしたお構いができなくて申し訳ない!
おいなりさんは、おせちの飾り切りのくず野菜をいれてあるし、
卵焼きや、きんぴらや、味噌汁も、
おせちの煮汁の残り物とかを入れちゃったら、
ちょっと濃いめの味付けになってしまいました。
ロールケーキも作ったけど、
デザートは、紅マドンナだけ。
年越しそばも忘れちゃいました!