鏡開きは過ぎたので
残りごはんと一緒に、
薄く切った鏡餅をオーブンで焼いて、
100均のスプレーでお醤油をかけました。
お餅はできるだけ薄く(2ミリくらい)切って、
オーブン230℃で15~20分くらい焼きます。
久しぶりに、
ハーバリウムも作りました。
同じく、すごく久しぶりに、
メープルファッジも作りました。
厚揚げ焼き
人参シリシリ厚揚げ入り
ステーキとハムステーキ(夫作)
ソラマメ
ポトフトマト味
さつま揚げ
夕食後に、
イチゴのロールケーキも作りました。
写真撮るの忘れちゃった!