浴室乾燥と低温調理

朝、雨が降っていたので

リフォームしてから初めて

浴室の乾燥機能を使ってみました。

イイかも!

薄手のシャツとかはすぐに乾いたし、

バスタオルも、干しやすいし、落ちないし、

浴室自体もカラッと乾いていい感じです。

 

今日は祝日だったけど、

特に何もせず、

夫は家でずっと仕事。

 

シシトウソテー

椎茸ソテー

ローストビーフ

ペンネの茄子とベーコン入りアラビアータ

オオマサリ

チーズ盛り合わせ

ミックスナッツ

ポテトと舞茸と小松菜のポタージュ

 

5月に買ったオーブントースターは、

温度設定ができるタイプなので、

ローストビーフは、

周りだけフライパンで焼いて、

それからホイルに包んで

オーブントースターの80℃で15分くらい焼きました。

低温調理のおかげで柔らかかったです。

ちゃんと中まで温かかったけど、

20~30分焼いてもよかったかも。