やっと週末なのに(私はこの数日休みみたいなものだったけど)
ダーリンはまたずーっとお仕事…。
お菓子の試作をいくつかして(写真忘れた!)
のんびり家事を…。
ピザ
人参ラぺ
きゅうりのサラダ
サツマイモとじゃがいものフレンチフライ風グリル焼き
生ハムとチーズとピスターシュの盛り合わせ
ローストビーフ
ラッキョウキムチ(市販品)
ローストビーフを寝かせていて、
危うく出しそびれるところだった。
フレンチフライ風グリル焼きは、
夫のリクエスト。
プラスチックバッグに切ったお芋と
オリーブオイル、塩(やや多め)、胡椒、ハーブなどを入れて
カシャカシャ混ぜて、
オーブンペーパーを敷いたグリルで12,3分中火で焼くだけ。
ハニー、オーストラリアだったら、
オーブンでも作れるよ。
焼いている間、他のことできるから
簡単でいいよ。