昨日焼いたフロランタンと、
くるみで同じように作ったお菓子。
ちょっとアーモンドフロランタンは
焼が甘かった…。
せっかくローストしたアーモンドがシナシナ…。
それと同じく昨日作った葛練り。
一部、シリコンの花形に入れて作ってみました。
水分量を多めにしたので、
やっと型から取り出せるぎりぎりの固さ。
私は好きな食感です。
(夜食べた夫も好きだって)
今日は受付のバイト。
また寒くなってきた中、
行きは全部歩きで、
帰りはスーパーで夫と待ち合わせて帰りました。
夕食は…
写真を撮ったはずなのにない!
スマホのストレージが99%ってなっていたから
撮れなかったのかな?
せっかく夫がひな祭りだから手巻きずしにしようって、
久しぶりの手巻き寿司だったのに…。
他には、
ニラ玉
豆腐と手毬麩の吸い物
菜の花のからしマヨネーズ
等でした。たしか…。
いつも写真に頼っているから、
ついさっき食べたものなのに
思い出せない…