午前中は、カービングレッスンに行きました。
先月は、コンロの修理だの見積もりだのと重なって、
カービングに行けなかったから、
なんだか久しぶりです。
この写真は、彫り始めて20分くらいの時だけど、
2時間で終わりませんでした。
買い物して帰ったら、
今日はあれこれやることが目白押しで、
カービングも仕上げられなかった~。
(今、写真を見るまで、忘れてたくらい)
海老蒸し餃子
蓮根餃子とバジル餃子
きゅうりと人参と大根の糠漬け
ワカサギのから揚げ風オーブン焼き
こんにゃくさいころステーキ
ごぼうと鶏ももと油揚げの炊き込みご飯
餃子だからごはんいらないんだけど、
山梨で買ったごぼうがたくさんあったのと、
新しいコンロに、ご飯を炊くためのスイッチがあったので、
100均で買った(400円くらい)鍋で、
炊き込みご飯を作ってみました。
でも2合のごはん(米1.5合+雑穀0.5合)で作ったら、
吹きこぼれて途中で止まった~!
オートスイッチの意味ないじゃん!
次は1.5合くらいで作ってみる。