朝、全粒粉とオートミールを入れた
ヨーグルトスコーンを作りました。
丸いのはそのままで、
放射状に切った方は、シュレッドチーズとパルメザンチーズを入れました。
夫が起きてくるのが遅くて、
そのまま余熱でオーブンで温めていたら、
ちょっと焼き色が強くなった～！
先週の事故以来、
くよくよ落ち込んでいた私だけど、
東日本大震災から１５年、
他にも様々な震災や、
世界中で起きている戦争や紛争、
それから
ブログのお仲間のSPYBOYさんがご覧になった
たくさんの映画の論評を読ませていただいていたら
性別や民族でいろいろな差別や迫害を受けている人達…
何も悪くないのに、
たくさんの人が理不尽な経験を強いられている…
そんなことを考えていると、
自分の悩みがちっぽけに思えてきて、
少し気が楽になりました。
午後は、夫のリハビリ病院でのリハビリ。
そのあと、コストコとスーパーに寄って
帰ってきました。
海鮮丼
厚揚げとシイタケの味噌汁
炙り平貝
野菜スティック
厚揚げと枝豆のグリーンソースチーズ焼き
右上のピンクの七賢は、先日の山梨旅行で
七賢の醸造元で買った期間限定のおさけ。
夫は気に入ったみたいだけど、
私にはちょっと甘くてすっきりしなかったかも。
スーパーのお刺身を乗せただけの海鮮丼
（ホタルイカは下処理して出汁巻きを焼いて
ガリは手作りだけど）
でも、そんじょそこらの海鮮丼よりおいしかった！
夫もどんどん元気になっているし、
薬のおかげか私もあまり痛いところないし、
おいしくご飯が食べられるのは幸せだー！
