産直店に行って、
お野菜をあれこれ買ってきました。
生のイチゴを凍らせて削ったスイーツ。
今年は外出自粛だったから、
かき氷さえ食べなかったなぁ。
他にも、普段行かないようなスーパーとか、
ドンキに寄ったので、
けっこう長居してゆっくり見て回りました。
茄子ときゅうりの炒め物(夫作)
ペンネのエノキとツナのトマトソース
スウェディッシュミートボール
ミョウガの和え物(夫作)
チーズ盛り合わせ
茹でQナッツ
煮卵
キュウリの漬物
タコのガーリックソテー(夫作)
Qナッツは、そういう名前のピーナツです。
PよりおいしいQナッツ、だそうです。
オオマサリほど大粒じゃないけど、
味が濃くておいしいピーナツです。
スウェディッシュミートボールは、
留学時代に、ホストマザーが作ってくれておいしかったので、
たまに作ります。
そのころ購入した料理本、
もうボロボロ…