午前中は、カービングレッスンへ。
今回も、前回と同じく、
メロンかスイカを持参して
好きなデザインで彫ります。
ちょうどスイカが二人、メロンが二人でした。
赤肉のメロンもかわいいね！
お昼はいったんうちに帰り、
今日はリモートワークだった夫と昼食。
トムヤム味ラーメン。
トマトとわかめと椎茸と鶏ハムと
午後は、また車でクリニックへ。
お薬処方してもらって、
帰りにスーパーだけ寄って帰ってきました。
厚揚げ
ゴーヤの唐揚げ
しし唐とシラスの炒め物
ベーコンとマイタケのソテー（夫作）
トウモロコシ
キュウリと中華クラゲ
ピザ（市販品リメイク）
冷ややっこ
カツオのたたき乗っけ盛
枝豆
先日夫が食べたいと購入しちゃったピザがあったので
「居酒屋風につまみみたいなのが食べたい」
と夫。
なのでそんな風にしました。
ゴーヤの唐揚げにちょっと塩を振り過ぎちゃって、
お酒がすすんじゃったみたいです。
ちょっとしょっぱかったけど、
お菓子感覚で、めっちゃおいしいです。
ゴーヤを３、４ｍｍにワタごとスライスして袋に入れ、
米粉をまぶして（小麦粉でもいいけど、カラッと仕上がる）
フライパンで揚げ焼きして、塩を振っただけです。
ゴーヤって、家庭菜園でたくさんできちゃうと、
食べきれないってくれる人がいるけど、
これなら子どもでもおやつになります（かも？）。
記録なので書いておくけど、
夕食後、鏡を見たら
左の白目に血がにじんだようになっちゃって
真っ赤です。
ネットで調べたら、
「結膜下出血」みたい。
何もしなくても大丈夫だと書かれていたので
とりあえず放っておくけど、
見た目がブキミ…。
すぐには白くならないそうなので、困るなぁ。
