朝、昨日作りかけていたケーキの仕上げをしました。
いちじくのアールグレイロールケーキと
新作、シャインマスカットのタルト。
今年はもう間に合わないけど、
来年の9月のお菓子教室のお菓子にしようと思います。
味も見ずに、大量の保冷剤と共に出発。
新浦安駅で、ETMのスタッフ何人かと待ち合わせて、
キャンプに使えそうな施設の下見に行きました。
施設の職員さん達も親切で、
とても素敵な施設だったけど、
しみんじゃない人が使おうとすると、
申し込める日も短いし、
かなり難しいみたい。
バスと電車で、都内に行って、昼食。
食後、他の仲間もたくさん集まって、
MRFさんのお宅へ。
関東在住の仲間が集まって、
持ち寄りパーティです。
大きな病気をしたMRFさんが、
ひとまず無事に治療を終えたお祝いで、
みんなで乾杯。
夫はキムチ鍋をするつもりだったそうだけど、
あまりに暑い日なので、
駅で待ち合わせて、そのまま駅前のお店に。