朝、昨日作りかけていたケーキの仕上げをしました。 いちじくのアールグレイロールケーキと 新作、シャインマスカットのタルト。 今年はもう間に合わないけど、 来年の９月のお菓子教室のお菓子にしようと思います。 味も見ずに、大量の保冷剤と共に出発。 …