週一のバイト。
利用者さんの一人が、
「いつもありがとう！」
って、かわいいお菓子（飴）をくれました。
もったいなくて、食べられないかも〜！
夜は、英語のサークルに。
イケメンのアメリカ人が二人参加してくれました。
でも、歳を聞いたら、１８歳と１９歳だって！
それに、以前は中級クラスにいた日本人の男の子が
久しぶりに来て、めっちゃかっこよくなって上級クラスに来たと思ったら、
ワーキングホリデーで、オーストラリアに半年いて、
帰ってきたばかりなんだって！
どおりで英語も上手になっているし、
こんがり日に焼けて、男前があがったわけだ。
他にも、初めての参加者で、
特殊学級の先生をやっているという若い男性も来ました。
ＥＴＭにもお誘いしちゃった。
夕食。
菊芋と舞茸と玉ねぎのグラタン
白菜漬物（市販品）
肉巻きレタスと肉巻きもやし
厚揚げと鶏むね肉とエリンギとニンニク芽炒め
肉巻きレタスは、千切りにしたサニーレタスに
軽く塩を振ってしんなりさせてから、
しゃぶしゃぶ用のお肉で巻いて、塩コショウで焼いただけだけど、
なぜか、アスパラガスのような香りがします。
炒めものは、塩麹に漬けた鶏肉と、他の具材を
少量のオイスターソースとスイートチリソースでいためました。
ばっちり味が決まります。
