アイリッシュ・コーヒー・ブラウニー

今日も受付のバイトでした。
お昼休みはまたしても、昨日のお店を覗きに行ってしまいました。

昨日は普段買えなかったような、
ちょっと高価なアクセサリーを買ったけど、
今日は、普段使いの安いの（ヘアピンとか）をいくつか買いました。
６００円のが６０円とかになってるし。
バッグやバイト先にひとつずつ置いておいて、
忘れた時にも困らないようにしようっと。

アイリッシュ・コーヒー・ブラウニー。

普通のブラウニーと何が違うかって言うと、
生地とアイシングにウイスキーとコーヒーが入っています。

本当はアイリッシュウイスキーを使ったほうがいいのだろうけど、
夫に「ウイスキー使いたい」って言ったら、
くれたのは、「竹鶴」でした。
大人のブラウニーです。

娘からメールで、小学校で日本の話をするので、
和室や日本のお金の写真を送ってくれと言うので、
慌てて撮って送りました。

今週娘がお世話になっているのは、
ＥＴＭの仲間で、２００５年と２００７年にオタワで開かれた
ＥＴＭのサマ―コースでも会って、泊めてもらったり、
２００９年には、日本にも来たことがあるし、
カナダでも２回、アメリカでも２０１３年のカリフォルニアと　2013-08-02 - 明日もいい日和
２０１５年のシカゴで会った、マーガレットのお宅です。　2015-07-13 - 明日もいい日和

旦那さまは数年前に事業を人に譲って、今は主夫。
マーガレットは小学校の先生をしています。
彼女に連れて行ってもらって、
小学校で子供達とＥＴＭを一緒にやったり、
日本の事を話すみたいです。
娘はいい経験をさせてもらえて、
とってもラッキーです。