雑草、と言ってしまうと邪魔なだけの草ですが、
食べられる野草だと思うと畑に見える!
うちには駐車場がなく、
家のすぐ裏にある駐車場を借りています。
そこに生えるドクダミやミント、
他にもたんぽぽ、つゆ草、ハコベ等
徐々に確認しながら食べられる野草を
増やしていきたいと常日頃思っていた私ですが、
先日、その大切な駐車場菜園(?)が…
丸坊主に!
大家さんが気を利かせて草取りを(業者に頼んで)
してしまったのでしょう。
きれいさっぱりドクダミもミントも
他の野草も無くなってしまいました(T_T)。
それにしても、ただ抜いただけでこんなにスッキリ
なくなってしまうものなのかなー?
除草剤とか撒いてないといいんだけど…。
夕食。
枝豆
ししとうとえのき焼き
タイ風チキンカレー