レモンケーキを焼きました。
チョコがすぐ固まっちゃうので、
でこぼこに…。
今回は、電子レンジで溶かしたけど、
分離しませんでした。
作っている途中で、
アリゾナのATさんから、
今年もイースターのグッズが届きました。
可愛いもの、いつもありがとう!
新玉ねぎとニシンの煮物
春雨と白菜とシイタケと豚ひき肉の煮物
ごぼうのから揚げ
大根と人参と牛スジ煮
ジャガイモとエリンギのグリーンソースチーズ焼き
今日は、ニシンのかば焼きの缶詰を使いました。
グリーンソースは、
昨日のポタージュで作ったリメイクです。
夫は忙しすぎて、
10時半ごろ帰宅して、食事。
そのあとまた仕事で出かけるので、
私が運転しました。
帰ってくるとまた仕事…。
体壊さないでね、ダーリン。