１ケ月遅れてない？

今日も、ダイニングの掃除。

ビニール手袋をしたりしなかったりしていたら、

めっちゃ手が荒れた！

パエリア

洋風茶碗蒸し

鳥のから揚げ風オーブン焼き

レンコンのチリソース

パエリアに使った海老は、

おせちの残りで、

一昨日、来客時に出すの忘れちゃったやつ。

一番の花形食材を乗せ忘れちゃった！

サフランは、山梨の産直店で買ったもの。

グラム数が書いていなかったのだけど、

２合のお米ではギリギリでした。

１合半くらいがいいかも（次回のために覚書）