近所のＩＯ小学校の放課後活動でＥＴＭ。
いつもご一緒しているＫＹＫさんは
体調崩されて欠席。
ＰＣＲ検査もしたけど陰性だって。
前回人数が少なかったので、
今回は、しっかり絵本や、単語遊びに使うおもちゃ等、
いろいろ準備していきました。
茄子とトマトときのこのミートグラタン
レンコンサラダ
蕪ときゅうりと水ナスの糠漬け
しめじとインゲンとカニカマの煮物
春雨と海老ときくらげとパクチーのタイ風サラダ
人参のラぺ
グラタンは、パスタを入れなかったら、
野菜の水分がかなり出て、緩くなっちゃいました。
パンでも入れておけばよかった。
タイ風のサラダは、ヤムウンセンの肉なしバージョン。
お肉なくても美味しかったです。
