甘辛いのは苦手なの

受付のバイト。

 

今日は珍しく、利用者さんもそこそこいたし、

急な予約が入ったり、

問い合わせや、宅配便もあり、

仕事した~!って感じでした。

 

 

 

 

 

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茹でQナッツ

豚肉とミョウガと紫蘇の雑穀混ぜご飯

枝豆

トマトのサラダ

茄子の辛子漬け

厚揚げ肉巻きとしし唐と椎茸

 

混ぜご飯にいれたミョウガは、

土曜日にうちで採ったものだけど、

多分今年最後かなぁ。

 

辛子漬けにしたナスは、

土曜日に産直店で買った、

白と紫のシマ模様みたいな小さな茄子。

市販の辛子漬けって、甘みが強くて私は苦手なので、

極力甘みを減らして作ってみました。

やっぱりこのほうがさっぱりしておいしい。