受付のバイト。
今日は珍しく、利用者さんもそこそこいたし、
急な予約が入ったり、
問い合わせや、宅配便もあり、
仕事した～！って感じでした。
茹でＱナッツ
豚肉とミョウガと紫蘇の雑穀混ぜご飯
枝豆
トマトのサラダ
茄子の辛子漬け
厚揚げ肉巻きとしし唐と椎茸
混ぜご飯にいれたミョウガは、
土曜日にうちで採ったものだけど、
多分今年最後かなぁ。
辛子漬けにしたナスは、
土曜日に産直店で買った、
白と紫のシマ模様みたいな小さな茄子。
市販の辛子漬けって、甘みが強くて私は苦手なので、
極力甘みを減らして作ってみました。
やっぱりこのほうがさっぱりしておいしい。
