朝食。
ダルゴナコーヒーは、豆乳で。
昨日作ったオートミールパンと
チョリソーパン。
久しぶりに、卵なしの生地で作ったけど、
口どけがよくておいしかった。
目分量で発酵時間もテキトーで作っても、
手作りパンってなぜかおいしい。
午後は家具店とコストコに。
家具店では、パソコンデスクの椅子を買いました。
ずっと前から壊れていて座りにくかったので。
小さめだけど、座り心地のいい椅子が買えました。
コストコも久しぶり。
チーズをあれこれ、６種類くらい買いました。
大好きなコルビージャックチーズ
を切らしていたし、
おなかが空いている時に行くと、
どれもこれもおいしそうで…。
しし唐と茄子のソテー
刺身盛り合わせ
長芋ときゅうりの糠漬け
ステーキとゴーヤと椎茸ときゅうりの糠漬けのガーリックライス
今日買ったチーズのひとつ（名前忘れた）
黒枝豆
キュウリのぬか漬けは、入れっぱなしで忘れていて、
古漬けになっちゃったので、
１本分は刻んでガーリックライス（チャーハンとも言う）に入れました。
今回のチーズは、北海道の牧場？のチーズで、
クリームチーズとプロセスチーズの間みたいな感じです。
口に入れるとゴムみたい？と最初は？だったけど、
味わうと、プロセスチーズの苦みみたいのがない、
クリーミーな感じです。
追記： やはり国産でした。
メーカー名は、牧家と書いて、「ボッカ」と読むみたいです。
