午後、娘の友達が2人来る予定なので、
朝食前に、チョコレートケーキを焼きました。
その後、遅い朝食を食べてから買い物へ。
買い物の前にちょっとした用事を済ませて、
遅いお昼。
どこへ行ってももうクリスマスのイルミネーションがきれいです。
自宅のクリスマスツリー、
今年は来週また手術だし、
退院した後はそんなに人も呼べないし、
出すのちょっと面倒で、出そうかどうしようか迷っています。
夕食。
エリンギとイカと菊芋のアヒ―ジョ
サラダ
バゲット(市販品)
コルビージャックチーズ入り巨大ハンバーグ
ブロッコリーとポテトのガーリックハーブ炒め
小松菜とカブの葉のボール
先日コストコで買ったコルビージャックチーズ、
火を通して食べるとサイコーです。
朝もチーズトーストにして食べたけど、めちゃうま。
ハンバーグは若者向けに1.4キロのオージービーフにたっぷりのチーズを入れたけど、
若者3人でほとんどぺろりと食べられてしまいました!
デザートはもちろんチョコレートケーキ。
表面に塗ったガナッシュは、こちらも先日コストコでたっぷりチョコを買ったので、
かなり厚めにしてあります。