クリスマスディナー、その1

午後、義妹と姪が来てくれて
夫も含めてまた義母の部屋の片づけをしてくれました。

またさらに何袋か不用品が出ましたが、
まだまだ片付きません…。






 

夕食。

鮭ときのこのスパゲティ
ポテトとブロッコリーのガーリックペッパー炒め
ヤムウンセン(タイ風春雨と海老のサラダ)
ローストビーフ(夫購入)
ウニ(夫購入)
バゲット(夫購入)

イベリコ豚の塩麹ソテー
ブリ刺身(夫購入)
ニンジンのポタージュ

内輪で簡単なクリスマスディナーの日にしたので、
夕方から来た甥たちと、
一度義母の病院に行ってから
また来てくれた義妹家族と食事です。

 

「クリスマスのケーキ、何がいい?」
って先日娘に聞いたら、
「たまにはママのケーキじゃなくて、
サーティワンのアイスクリームケーキがいい」
と言うので、予約しておいたアイスクリームケーキです。
固くて切るのがすっごく大変でした。