娘が高校時代の友達のところに遊びに行くというので、
糠漬け入りのサラダ巻きと、
桃入りチョコレートロールケーキと
桑の葉茶水まんじゅう(白あん)を
持たせました。
桑の葉茶水まんじゅうは、
先日作ったときは桑の葉が多すぎて、
翠が濃すぎて黒っぽくなってしまったので、
今回は半量で。
それでも濃いかも。
娘を駅まで車で送ってあげて、
すぐに帰宅して鍵を開けて家に入ったら、
10秒くらいで「ピンポーン」。
誰かと思ったら、娘だった。
「ケータイ忘れた!」
私だと歩いて7,8分はかかるところだけど、
高校時代長距離選手だった娘は、
3分くらいで帰ってきました。
もう予定していた電車には間に合わないだろうけど、
暑い中かわいそうなので、
もう一度車で送りました。
海老水餃子
紫蘇餃子
カツオの刺身(夫購入、娘カット)
ニラ餃子
きゅうりと人参の糠漬け
ズッキーニのソテーとステーキ
あれこれ賞味期限の食材があったので、
ちぐはぐなメニューになってしまいました。
NHKでやってた美味しいステーキの焼き方でやってみたけど、
今一つ上手に焼けなかった…。