2022-06-19 あれこれ漬けすぎ? 受付のバイト。 (燐家のスミダの花火) ローストビーフと糠漬けとシシャモのマリネ(右下)は 私が作りました。 あとは夫が作ってくれました。 オカひじきと野菜の炒め物?も きのこのチヂミもとっても美味しかったです。 シシャモのマリネは、 いつもイワシや小鯵で作るマリネを、 kochi555さんや、temahimeさんなど、 ブロ友さんたちのお料理を見て 作ってみました。 けっこうじっくりしっかり揚げたからか、 骨も全然気にならなくて美味しいです。 これからマリネはいつもシシャモがいいかも!