先日とり残した山椒の実を採ろうと、
今日はしっかり長袖長ズボン長靴を履いて、
夫と二人がかりで伸びすぎた枝を切って収穫。
ついでにその隣で2階の屋根くらいまで伸びてしまった
びっくりグミの木もかなり切りました。
山椒はたいして採れなかったけど、
いつも一つ二つしか採れないびっくりグミがこれだけ採れました。
それでも、木の大きさの割にはびっくりするくらい少ないし、
食べるとびっくりするくらい美味しくないのです…。
手羽中と大根の煮物
蕗3種(夫作)
きゅうり糠漬け
トマトと新玉ねぎのサラダ
イワシのマリネ
蕗も庭で採って、
夫が全部違う味付けで調理してくれました。
どれも美味しかったけど、
特に玉ねぎと炒めたのと、
きんぴら風なのがおいしかった。