久しぶりに娘と電話でおしゃべりしました。
楽しく働けているようでよかったです。
さつま揚げ(チーズ入り、インゲン入り、紅ショウガ入り)
小茄子ときゅうりの漬物
ウニ
アボカドスライス、韮ソースがけ
山芋千切り
焼きおにぎり(昼食残り)
temahimeさんのブログに出ていた、
さつま揚げを参考に、作ってみました。temahime.hatenablog.com
手抜き大好きな私は、
人参も下茹でせずに入れちゃったけど、
大丈夫でしたよ~!
自家製紅ショウガが、色が薄いのに、
揚げたらさらに薄ーくなってしまいました。
もはや紅ショウガじゃなく薄ピンク生姜…。
ドルマは、家族みんな大好きなおかず?主食?なので、
以前は大鍋でどっさり作っていたけど、
今は夫と二人なので、
ミルクパンで作りました。
アルコール消毒が多いせいか、
夫の手が荒れて、
爪まで薄くはがれるように割れたりするので、
無色のジェルネイルを塗ってあげています。
マット仕上げの、光らないトップコートなので、
全然お仕事してても違和感ないでしょう?
1,2週前から塗ってますが、
爪が割れなくなって、
いい感じだそうです。