お菓子教室は、
以前のように月ごとのお菓子を何人かでやるのではなく、
1日に一組、二人までで、
今までにやった70種類以上のケーキから、
もう一度作りたいものとか、
その月に来られなかったものとかを
リクエストしてもらっているのだけど、
今週、クッキーシューをリクエストされた方がいるので、
久しぶりに作ってみました。
ちょっと大きくし過ぎて、
メロンパンみたいになってしまった!
おまけ用のタピオカも。
夕方の子供向けオンラインレッスンのあとで、
クッキーシューとタピオカを味見で食べちゃったら、
おなか一杯になっちゃいました。
今日は、夫が得意先で夕食を食べてくるので、
夕食は抜いちゃおう。
夜の美容師さん達のレッスンに、
クッキーシューを持って行きました。
こんな時期だから、
手作りお菓子はどうかと思って、
長らく持って行かなかったのだけど、
生徒たちも、手作りクッキーやカップケーキを
持って来てくれたりするので、
この生徒たちは気にしないのかなと。
みんなおなかすかせてレッスンに来るので、
大きなシュークリームも大喜びで食べてくれました。