お菓子教室の今月のお菓子、
「クッキーシュー」の試作品というか、
以前作ったレシピの確認。
焼き上がりは全部きれいに膨らんでいたんだけど、
冷めたらいくつかしぼんじゃった。
焼きが甘かったみたい。
本番は、焼時間を少し長くしなくちゃ。
午後、皮膚科に行ってきました。
待合室で待っていたら、
となりで順番を待っていた同世代の女性が、
「Yちゃんのお母さんですよね?」
って声をかけてくれました。
全然誰だかわからなかったけど、
「息子が幼稚園の時に、
クラスが違うのに、親子でおうちにお邪魔したことがあって、
手作りのおいしいダックワーズを
ごちそうになったことがあるんです
すっごくおいしかったから覚えています」
まあ、びっくり。
17、8年くらい昔のことだし、
あの頃よりも10キロも太っちゃって、
髪も、今日は首の診察のためにアップのお団子という
今までやったことがないような髪型にしていたのに、
よく私だって、わかったなぁ!
「お時間あったら、お菓子教室にいらっしゃいませんか」
って、教室の名刺、渡しちゃった!
まさか、皮膚科に来て、営業することになるとは!!
皮膚科では、やっぱり金属アレルギーらしいと
診断されて、
塗り薬を処方されたけど、
またクリニック近所の薬局になくて、
別の薬局に行きました。
そんなに珍しい薬でもなさそうなのに…。
夕食。
揚げ物3種(夫購入)
牛スライス肉の串焼き
ブロッコリーの胡麻和え
トウモロコシ
グリーンカレー
急に娘の友達のREIちゃんがうちに来ることになりました。
わかってたら、もっとごちそう作ったのに…。