昨日作ったうぐいす餅のあんこがほんの少し余ったので、
草団子を作りました。水の代わりに豆腐でこねて。
餡子は少し緩めて煮たのだけど、
熱いうちにかけたらかなりゆるくて
写真はみたらし団子みたい？？？
冷めればもう少しどろっとなると思う。
夕食。
ラムとシメジとオクラの塩麹炒め
ジャーマンポテト
オイキムチ
豆腐と椎茸のスープ
ジャーマンポテトのパセリはベランダから。
オイキムチは、きゅうりの糠漬けが余ったので、
市販のキムチと混ぜました。
夫が食べてくると言うので、ちょっと手抜き…。
