洋梨のタルト

大好きなタルトです。
普段は缶詰の洋梨で作りますが、
今は旬なので生の洋梨で作りました。

夕食。

軟骨とシメジとさつま揚げと青梗菜の煮物
大根葉の肉みそ
海老餃子
塩麹鶏胸肉入り野菜スープ

他の方のブログでヤゲン軟骨の煮物を見て
普段焼いて食べるだけだったので煮物もいいかな、と思いました。
スープのチキンは胸肉なのにぱさぱさしなくて柔らかかった。
塩麹のおかげ？
大根葉の肉みそはご飯にかけるとめちゃうまでした！
ご飯がおいしくて困るわー…！