今日もお菓子教室でした。 ちょっと具が多めで余ってしまったので、 参加者が帰ってから、 米粉（今回は上新粉）を使って、 グルテンフリーの（合いびき）肉まんを作ってみました。左の３つが普通の小麦粉で作った肉まんで、 右の３つが米粉で作った肉まんで…