今日は友達ＫＪさん、ＴＲちゃんご夫婦と、
アリゾナからＡＴさんが来て、家でランチパーティです。
写真手前真ん中の三つはＴＲちゃんが作って持ってきてくれた、
イカのマリネ、
ドリア
洋風（ブロッコリーとハムとチーズ）の春巻き
他は左から、
生春巻き
タイ風チキンソテー（by 夫）
厚揚げとさつま揚げもどきのタイ風炒め
ソフトシェルシュリンプ（プラウン）のタイ風炒め（by 夫）
キャベツのタイ風サラダ
ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）
今日はタイ風にまとめてみました。
デザートは、
チョコレートハウピアタルトレット（ハワイのココナツタルト）
イチゴココナツタピオカ、ナタデココ入り
レディグレイのシフォンケーキ、生クリーム添え
楽しくおしゃべりした後は、みんなで駅の近くのカラオケに行き５時間フリー。
危うくブログが間に合わなくなるところでした。
