受付のバイト。
一昨日は、通勤時に涼しくて、
「もう秋だ～！」
って、喜んでいたのもつかの間、
昨日、今日と、暑い～。
煮卵
人参と大根の糠漬け
ピータン豆腐
枝豆
キャベツと大根とインゲンのスープ
鶏ひき肉のカレー
以前、河口湖近くのカフェで食べたカレーが美味しかったので、
似たような感じで作ってみました。
鶏ひき肉を使って、山椒を効かせたカレーです。
電子レンジ併用で作ったら、
お肉が綺麗にそぼろ状にならず、残念。
味は、まあまあです。
今回のスパイス比は、
コリアンダー ４
クミンシード ２
クミンパウダー ２
山椒 ３
ガラムマサラ ３
ターメリック １
カルダモン ２
ニンニク １
生姜 １
ローレル ２枚
でした。
