午前中は片付け。
昼前に、娘を歯科クリニックに車で連れて行きました。
ちょうど週一のクリニックの時に買い物すると
ちょうどいいかも。
娘がいると、
駐車場からうちまで(数十メートルだけど)
重ーい荷物もたくさん持ってくれるので
とっても助かります。
午後は、週末用のパンを焼きました。
チョリソーロールとあらびきソーセージロール。
それと食パン(写真なし)。
強力粉が最後の一袋になっちゃったのに、
今日行った2軒のスーパーいずれも売っていなくて、
もったいなくて使えず、
パン用米粉で作りました。
せっかくの米粉パンだけど、
グルテンを添加されているから、
グルテンフリーではないです。
全部その粉で作ったら、
ふくらみがめっちゃ悪くて、
食パンなんか高さが半分くらいになっちゃった。
キュウリと瓜のぬか漬け
鶏むね肉と茄子と椎茸と小松菜の煮物
もつ煮
クレソンとエノキとカニカマの和え物
鯛めし
イナダの刺身
鯛めしはちょっと水が多すぎて柔らかいご飯になっちゃったけど、
夫も娘もおいしいおいしいって食べてくれて、
おかげで他のおかずがいっぱい残っちゃいました。