昨夜こねておいたパンを
朝、整形、二次発酵して焼きました。
全粒粉入り、ソフトフランスって感じのパンと、
塩バターロールとチョリソーロールです。
夫はフランスパンが好きだし、
私は食パンが好きなので、
これ、ちょうどいいかも。
祝日だけど、
夫はうちでずーっとお仕事なので、
私は、先日のカービングの続きを…。
そうしたら、１列彫るか彫らないかで、
熟れ過ぎたメロンが割れてしまいました。
それ以上持って彫れないので、
あきらめて、厚めに皮をむいて食用に。
シーザーサラダ
茄子とツナのトマトソーススパゲティ
ステーキとアスパラガス
市販のいぶりガッコ入りチーズ
ニンニクとじゃがいものポタージュ
かぼちゃのサラダ
ズッキーニとベーコンとチーズの焼き春巻き
デザートには、
かぼちゃのプリン。
電子レンジで作ってみたけど、
まあまあうまくいきました。
かぼちゃ 皮をむいたもの ２５０ｇ
牛乳 ３００ｇ
砂糖（三温糖） 大匙５
卵 ２個
バニラ 少々
ラム酒 大匙２
牛乳２５０ｇでかぼちゃを煮て、
ブレンダーでガーっとやって砂糖を入れ
牛乳５０ｇと卵を混ぜたものを入れて濾し、
バニラとラム酒も入れて
カラメルを入れた耐熱容器に入れて２００Wで７分、
様子見てさらに５分
…だったかなぁ…？
