１０月だというのに、今日も暑い！
日傘をさして、郵便局や銀行に行ったけど、
日焼け止めも塗っておけばよかったと後悔。
食料品を買いに、スーパーへも行ったけど、
心なしか、いつもより空いているような気がする。
食料品は今日からの増税、関係ないけどね。
周りの友達で、軽減税率に反対の人も多いけど、
確かに商売やっている人は煩雑になるけど、
エンゲル係数が高い我が家としては、助かる。
っていうか、食料品には消費税付けないでほしいくらい。
将来的に消費税が１５パーセントとか２０パーセントになっても
食料品だけは守ってほしい。
英語のサークルに差し入れ用。
「ブルーベリーミニマフィン」
いつものマフィン生地と同じだけど、
ミニにするときは、少し高温で短時間で焼くべきだった。
中までぱさぱさになっちゃいました。
夫が早めに帰宅したので、
英語のサークルの前に夕食。
右下のは、里芋に塩と粉チーズをふって
オーブントースターで焼きました。
もう少し粉チーズをふってもよかったかも。
