受付のバイトの後でまた別のクリニックへ行きました。
来週はお盆で休みになるクリニックが多いのか、
薬局も混んでいて、
けっこう帰宅が遅くなってしまいました。
トマトと卵と豚肉ときくらげの炒め物
トウモロコシ
四葉きゅうりと普通のきゅうりの糠漬け
枝豆
野菜の南蛮漬け
紫蘇胡椒乗せ冷ややっこ
野菜の南蛮漬けは、
昨日料理番組でやっていたもののアレンジ。
そのままだと酸味が全く感じられなかったので、
少しお酢を多めにしました。
昨日作った紫蘇胡椒、
ちょっと辛いけど美味しいです。
いろんな料理に使ってみたくなりました。