エアリーチーズケーキ

試作品で、

「エアリーチーズケーキ」を作りました。

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クリームチーズに、

同量から倍量くらいのホイップクリームを混ぜただけ。

お好みで、洋酒やレモン果汁を少し入れます。

 

同じ生地にイチゴを加えた、

(写真ではよくわからないけど、ピンクになっています)

エアリーストロベリーチーズケーキ。

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ふんわり軽くて簡単に作れます。

 

 

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油揚げと椎茸と豆腐とわかめの味噌汁

白海老ペースト(市販品)トースト

バンバンジー風サラダ

炊き込みご飯

茶わん蒸し

トマトのファルシ

 

おでんの残り汁で茶わん蒸しと、

炊き込みご飯を作りました。

少しだけ残った具材も入れました。

炊き込みご飯には、節分で残った豆も入れちゃいました。