ホースラディッシュが先か、ローストビーフが先か

娘が顎関節症になり、

固いものが食べられないというので、

お昼はほうとう。

でも、普通のうどんよりもぐもぐしなきゃならないのも

辛そうでした。

午後、娘はちょうど歯科クリニックで

歯科矯正後の維持のためのマウスピースの

予約が入っていたので、

その時に先生に相談したかったのだけど、

先生がお忙しくて、

なかなか会えそうになかったので、

今日はあきらめました。

帰りにスーパーに行ったら、

またホースラディッシュが売っていたので、

「今日は、ローストビーフにしよう！」

ってことになりました。

二色ニンジンのシリシリ

パクチーたっぷりヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）

生ダコの刺身

紫大根のマリネ

ホースラディッシュ

椎茸とわかめのオニオンスープ

ローストビーフ

もつ煮

紫蘇巻き

生のホースラディッシュ、さいこー！

ローストビーフはできるだけ薄く切って、

まるでご飯を海苔で巻いて食べるように

ホースラディッシュに巻いて食べました。

安いオージービーフだったけど、

塩麹に漬けて置いたら柔らかくて、

半分くらい残ったので、まだまだ楽しめます。

生タコも娘が好物で買ったけど、

顎関節症の娘にはなかなか食べにくかったみたい。

でも、おいしいと喜んでいました。