午前中は車でクリニックへ。
いつも通りの処方箋をいただきに行きました。
いつもは、待合室に置いてある雑誌から、
いろんな料理のヒントをもらったりして、
楽しく待たせてもらうんだけど、
コロナ禍で、雑誌はすべて撤去されちゃって…
待ち時間が長かった～！
帰りに、産直スーパーで野菜をたっぷり買いました！
シンコモチも欲しかったのに、
売ってなかった。
残念。
昼食は、親子丼。
娘に食べたいって言われていて、
ずっと作っていなかったのだけど、
ブログのお仲間が作っているのを見て、
急に食べたくなりました。
科捜研見ながら
紫蘇巻きも作りました。
夕方は、小学生のオンラインレッスン。
サラダ
モツ煮込み
高野豆腐の印籠煮
麻婆豆腐
紫蘇巻き
娘が高野豆腐食べたいと言っていて、
やはりブログで見て、
久しぶりに印籠煮にしてみました。
高野豆腐は、味のない汁で煮ると柔らかく、
味のついただし汁で煮ると、しっかりできるんだけど、
今回は柔らかくし過ぎました。
夕食の後は、美容師さん達のオンラインレッスン。
