斜め向かいのお宅のジャスミン。
香ります。
日曜日だけど、受付のバイト。
のんびりした１日でした。
利用者さんたちは、先週からエアコンを使っています。
ついこの間まで、暖房と、移動式のヒーターまで使っていたのに、
あっという間に夏になってしまった感じ…。
まだ４月なのに。
夕食。
鮭のアラとネギの煮物
ニラレバ炒め（夫作）
白菜とベーコンとパクチーのスープ
コブサラダ
鮭は、昨日下処理して、
長々と煮込んだら、
骨まで半端に柔らかくなっちゃって、
骨をそのまま食べるには固いし、
抜こうとするとポキポキ折れちゃって抜きにくくて、
ちょっと食べにくかったです。
いっそ、圧力鍋で煮込めば、鮭缶みたいに骨まで食べられてよかったかも？
