朝は早く起きて、ケーキを型から出したり、
生クリームを泡立てたり。
準備して、池袋へ。
いつもの喫茶店で、勉強会の打ち合わせ。
МRFさんが、風邪で声が出なくて、
打ち合わせに来て、今日のプラニングシートだけ作ってきてくれて、
そのまま帰りました。
鼻やのどの風邪って、ほんと、長引く…。
私も10月に風邪をひいてから、
ずっとのどの調子が悪い…。
だいたい、児童英語講師にとって、
のどとか気管支を痛めちゃうのって、
職業病みたいなものかも。
というわけで、勉強会の責任者がいなくなってしまったので、
残りのスタッフで、何とか勉強会をやりました。
今日は、久しぶりに来てくれた、
私立の小学校で英語を教えている若い先生や
R大学の教育学部の学生さんたちも参加してくれて、
盛況でした。
勉強会ではおやつも出ます。
昨日(ほとんど今朝未明)焼いた
ココナッツオイルを使った、チャイ風ほうじ茶のケーキ。
保冷剤をたっぷり入れて持っていったら、
冷え冷えなのはいいんだけど、
ココナッツオイルが固まったせいか、
ちょっと固い感じのケーキになってしまいました。
あと、皆さまにささやかなプレゼントとして、
スノーフレークのアイシングクッキー(写真なし)
今回は、初の試みで、
スタッフ以外の参加者(希望者)と、一緒の忘年会。
都合で何人かは来られなかったけど、
ほとんどの人と、あと、
勉強会には来られないけど、忘年会だけっていう人も何人か来ました。
池袋で人気のお店だそうです。
すごい混んでいて、
お料理もおいしかったです。
2次会は、数人でカラオケ。