ヨーグルト白玉

先日テレビで白玉粉をヨーグルトでこねて白玉を作ってるシェフ？がいました。
うちではいつも白玉を作るときは豆腐でこねていたのだけど、
今日はヨーグルトにしてみました。

わずかな酸味があるけど、言われなければわからない程度。
なんとなく爽やかな感じがします。

夕食。

ポテトサラダ
枝豆
白菜漬物（市販品）
肉豆腐
わかめとオクラのスープ