廊下の隅に…

これはなんでしょう？
うちに来るお客様、皆様足を止めて
「これなあに？」と訊ねます。

答えはシイタケです。ホームセンターで買ってきた苗床？ですが、
けっこうたくさん生えてきます。
毎日霧吹きで水を噴いて
家の中の日のあたらないところに
置いておくだけ。
お弁当にちょっと足したり、
ひとり昼ごはんのスープに入れたり、
もちろん夕食のおかずにも。

今回苗床を買うのは２回目ですが、
前回は一度にあまりに大量にできて
使いきれずに一部干しシイタケにしました。